220 मिमी 240V 500W QIR डबल जैकेटेड इन्फ्रारेड हीट लैंप हैलोजेन हीटर
इन्फ्रारेड हीटिंग ट्यूब को हीटिंग भोजन के लिए कई फायदे हैं:
1। हीटिंग सिद्धांत और विशेषताएँ
इन्फ्रारेड हीटिंग ट्यूब्स इन्फ्रारेड विकिरण का उत्सर्जन करके भोजन गर्मी करते हैं। इन्फ्रारेड किरणों में मजबूत मर्मज्ञ शक्ति होती है, जो भोजन के अंदर अणुओं को सीधे गर्मी को अवशोषित कर सकती है, इस प्रकार तेज और समान हीटिंग प्राप्त कर सकती है।
कुशल और तेज: इन्फ्रारेड हीटिंग ट्यूब थोड़े समय में बड़ी मात्रा में गर्मी ऊर्जा उत्पन्न कर सकते हैं, ताकि भोजन को जल्दी से गर्म किया जा सके। पारंपरिक हीटिंग विधियों की तुलना में, जैसे कि स्टोव हीटिंग या माइक्रोवेव हीटिंग, इन्फ्रारेड हीटिंग हीटिंग समय को बहुत छोटा कर सकता है और खाना पकाने की दक्षता में सुधार कर सकता है। उदाहरण के लिए, रोटी को सेंकने के लिए इन्फ्रारेड हीटिंग ट्यूब का उपयोग करना, सुनहरे और कुरकुरी ब्रेड स्लाइस को सेंकने में केवल कुछ मिनट लगते हैं।
समान हीटिंग: इन्फ्रारेड विकिरण भोजन को समान रूप से घुस सकता है, ताकि भोजन के सभी हिस्सों को एक ही समय में गर्म किया जाए, स्थानीय ओवरहीटिंग या अंडरककिंग से बचें। यह सुनिश्चित करता है कि भोजन का स्वाद और पोषण सामग्री समान है। उदाहरण के लिए, जब चिकन रोस्टिंग करते हैं, तो इन्फ्रारेड हीटिंग चिकन के सभी हिस्सों को समान रूप से गर्म कर सकता है, और भुना हुआ चिकन निविदा और रसदार है।
पोषण बनाए रखें: चूंकि इन्फ्रारेड हीटिंग एक कोमल हीटिंग विधि है, इसलिए यह भोजन में पोषक तत्वों के नुकसान को कम करते हुए, कम समय में आवश्यक तापमान को गर्म कर सकता है। इसी समय, इन्फ्रारेड हीटिंग खुली लपटों का उत्पादन नहीं करता है, ओवर-ग्रिलिंग के कारण भोजन में हानिकारक पदार्थों के उत्पादन से बचता है। उदाहरण के लिए, अवरक्त किरणों के साथ सब्जियों को गर्म करना सब्जियों में विटामिन और खनिजों को बेहतर ढंग से संरक्षित कर सकता है।
ऊर्जा बचत और पर्यावरण संरक्षण: इन्फ्रारेड हीटिंग ट्यूब में एक उच्च इलेक्ट्रिक हीट रूपांतरण दक्षता होती है, जो अधिकांश विद्युत ऊर्जा को थर्मल ऊर्जा में बदल सकती है, जिससे ऊर्जा अपशिष्ट कम हो सकती है। इसके अलावा, इन्फ्रारेड हीटिंग को प्रीहीटिंग की आवश्यकता नहीं होती है और इसे किसी भी समय चालू और उपयोग किया जा सकता है, जिससे ऊर्जा की खपत कम हो जाती है। इसी समय, अवरक्त हीटिंग के दौरान कोई हानिकारक गैसों और प्रदूषकों का उत्पादन नहीं किया जाता है, जो अधिक पर्यावरण के अनुकूल है।
