220mm 240V 500W QIRダブルジャケット赤外線ヒートランプハロゲンヒーター

赤外線加熱チューブには、食品を加熱するための多くの利点があります：

1。加熱原理と特性

赤外線加熱チューブは、赤外線を放出することにより食物を加熱します。赤外線は強い浸透力を持ち、食物の中の分子を直接吸収することができるため、高速で均一な加熱を達成します。

効率的で速い： 赤外線加熱チューブは、短時間で大量の熱エネルギーを生成できるため、食物をすぐに加熱できます。ストーブ暖房やマイクロ波暖房などの従来の暖房方法と比較して、赤外線加熱は加熱時間を大幅に短縮し、調理効率を改善する可能性があります。たとえば、赤外線加熱チューブを使用してパンを焼くと、金色とサクサクしたパンのスライスを焼くのに数分しかかかりません。

均一な加熱： 赤外線は食物に均等に浸透する可能性があるため、食物のすべての部分が同時に加熱され、局所的な過熱または不十分な調理が避けられます。これにより、食品の味と栄養含有量が均一になります。たとえば、鶏肉を焙煎すると、赤外線加熱は鶏肉のすべての部分を均等に加熱し、ローストチキンは柔らかくジューシーです。

栄養を維持： 赤外線加熱は穏やかな加熱方法であるため、食物を短時間で必要な温度に加熱し、食物中の栄養素の損失を減らすことができます。同時に、赤外線加熱は開いた炎を生成せず、過剰なグリルによる食品中の有害物質の生産を避けます。たとえば、赤外線で野菜を加熱すると、野菜のビタミンとミネラルをよりよく維持できます。

省エネと環境保護： 赤外線加熱チューブは、電気エネルギーのほとんどを熱エネルギーに変換し、エネルギー廃棄物を減らすことができる高電気熱変換効率を備えています。さらに、赤外線加熱は予熱する必要はなく、いつでもオンにして使用することができ、エネルギー消費をさらに削減します。同時に、赤外線加熱中に有害なガスや汚染物質は生成されません。これはより環境に優しいです。