https://youtu.be/1iNyOAKWyx0?si=skXPXUlj2LreYcWW?rel=0
La lampada di riscaldamento della giacca ha le seguenti caratteristiche per l’isolamento alimentare:
Principio di lavoro
– buon effetto isolante: può effettivamente rallentare il tasso di perdita di calore del cibo. Ad esempio, in un buffet, può mantenere i piatti a una temperatura adeguata per lungo tempo.
– Funzionamento semplice: di solito devi solo collegare l’alimentazione e posizionare la lampada di riscaldamento in una posizione appropriata sopra il contenitore alimentare per iniziare a funzionare.
– buona visibilità : la manica è generalmente trasparente, il che è conveniente per le persone osservare lo stato del cibo e non bloccerà la luce, in modo che i clienti possano vedere chiaramente l’aspetto del cibo.
Precauzioni per l’uso
– Mantieni una distanza di sicurezza: evitare che il cibo venga bruciato a causa di essere troppo vicini alla lampada di riscaldamento. In particolare, alcuni alimenti contenenti più zucchero sono facili da bruciare ad alte temperature.
– Prestare attenzione alla pulizia: poiché viene utilizzato per l’isolamento alimentare, la manica e la lampada di riscaldamento devono essere pulite regolarmente per evitare impurità come le macchie di olio che influiscono sull’effetto di riscaldamento o nei batteri della razza.
– Regola l’altezza: regolare l’altezza della lampada di riscaldamento in base alla quantità e al tipo di cibo. Se il cibo è grande, l’altezza può essere abbassata per migliorare l’effetto di conservazione del calore, ma il cibo non deve essere bruciato.
– Adjust the height: Adjust the height of the heating lamp according to the amount and type of food. If the food is large, the height can be lowered to enhance the heat preservation effect, but the food should not be burnt.