เตาอบ
- ความร้อนที่รวดเร็วและสม่ำเสมอ: ท่อให้ความร้อนอินฟราเรดสามารถแปลงพลังงานไฟฟ้าเป็นพลังงานรังสีอินฟราเรดได้อย่างรวดเร็วเพื่อให้อุณหภูมิในเตาอบเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในเวลาเดียวกันรังสีอินฟราเรดที่สม่ำเสมอสามารถมั่นใจได้ว่าทุกส่วนของอาหารอุ่นอย่างสม่ำเสมอหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่บางส่วนถูกเผาไหม้ในขณะที่ชิ้นส่วนอื่น ๆ ไม่ได้ปรุงผ่านดังนั้นจึงปรับปรุงคุณภาพการอบและการอบ ตัวอย่างเช่นเมื่อเค้กอบพื้นผิวของเค้กสามารถมีสีเท่ากันและโครงสร้างภายในสามารถนุ่มและละเอียดอ่อน; เมื่ออบเนื้อสัตว์ผิวของเนื้อสัตว์สามารถเป็นสีทองและกรอบและด้านในอาจนุ่มและชุ่มฉ่ำ
การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ: ทำงานได้ดีกับระบบควบคุมอุณหภูมิของเตาอบและสามารถรักษาอุณหภูมิที่ตั้งไว้ได้อย่างแม่นยำด้วยความผันผวนของอุณหภูมิเล็กน้อย สิ่งนี้สามารถตอบสนองความต้องการอุณหภูมิที่ละเอียดอ่อนของอาหารอบที่มีความต้องการอุณหภูมิที่เข้มงวดเช่น macarons ขนมปัง ฯลฯ และให้แน่ใจว่ารสชาติและลักษณะของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป นอกจากนี้เตาอบระดับไฮเอนด์บางแห่งยังสามารถบรรลุโหมดความร้อนที่แตกต่างกันโดยการปรับพลังของท่อทำความร้อนอินฟราเรดเพื่อตอบสนองความต้องการในการทำอาหารที่หลากหลาย
การประหยัดพลังงานและประสิทธิภาพสูง: เนื่องจากวิธีการให้ความร้อนที่มีประสิทธิภาพและการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำการประยุกต์ใช้ท่อทำความร้อนอินฟราเรดในเตาอบสามารถลดการสูญเสียพลังงานและการใช้พลังงานได้อย่างมีประสิทธิภาพเมื่อเทียบกับวิธีการทำความร้อนแบบดั้งเดิม ในกระบวนการใช้งานระยะยาวสามารถประหยัดค่าใช้จ่ายไฟฟ้าได้จำนวนมากผู้ใช้
เตาอบไมโครเวฟ - ตู้ฆ่าเชื้อโรค
การทำหมันที่มีประสิทธิภาพและการฆ่าเชื้อ: ท่อทำความร้อนอินฟราเรดส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิสูงในตู้ฆ่าเชื้อโรค อุณหภูมิสูงที่เกิดจากพวกเขาสามารถฆ่าแบคทีเรียไวรัสและจุลินทรีย์อื่น ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ของการฆ่าเชื้อโรคและการฆ่าเชื้อ ภายใต้สถานการณ์ปกติท่อทำความร้อนอินฟราเรดสามารถเพิ่มอุณหภูมิในตู้ฆ่าเชื้อโรคให้สูงกว่า 120 ℃ ในสภาพแวดล้อมที่อุณหภูมิสูงนี้ Escherichia coli ทั่วไป, Staphylococcus aureus, ไวรัสตับอักเสบบี ฯลฯ เป็นเรื่องยากที่จะอยู่รอดได้ดังนั้นจึงมั่นใจได้ว่าสุขอนามัยและความปลอดภัยของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร
การอบแห้งอย่างรวดเร็ว: นอกเหนือจากการฆ่าเชื้อและการฆ่าเชื้อแล้วท่อทำความร้อนอินฟราเรดยังสามารถใช้งานได้อย่างรวดเร็ว ในระหว่างกระบวนการฆ่าเชื้อโรคความชื้นบนโต๊ะอาหารจะถูกระเหยอย่างรวดเร็วหลีกเลี่ยงปัญหาการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เกิดจากสภาพแวดล้อมที่ชื้นเพื่อให้สามารถเก็บไว้ได้และทำความสะอาดบนโต๊ะอาหาร - Disinfection cabinet
Efficient sterilization and disinfection: Infrared heating tubes are mainly used for high-temperature disinfection in disinfection cabinets. The high temperature generated by them can effectively kill bacteria, viruses and other microorganisms, achieving the purpose of disinfection and sterilization. Under normal circumstances, infrared heating tubes can raise the temperature in the disinfection cabinet to above 120℃. In this high temperature environment, common Escherichia coli, Staphylococcus aureus, hepatitis B virus, etc. are difficult to survive, thus ensuring the hygiene and safety of tableware.
Quick drying: In addition to sterilization and disinfection, infrared heating tubes can also quickly dry tableware. During the disinfection process, the moisture on the tableware will be evaporated quickly, avoiding the problem of bacterial growth caused by a humid environment, so that the tableware can be kept dry and clean, and the storage time of the tableware can be extended.
