Tubo de calor encamisado 118mm 240V 300W OYATE Iluminação térmica para uso em cozinha
Os tubos de aquecimento infravermelho são amplamente utilizados em equipamentos de cozinha e têm muitas vantagens. A seguir está uma introdução detalhada:
1. Forno
Aquecimento rápido e uniforme: Os tubos de aquecimento infravermelho podem converter rapidamente energia elétrica em energia de radiação infravermelha, de modo que a temperatura no forno aumente rapidamente, encurtando bastante o tempo de pré-aquecimento. Ao mesmo tempo, a sua radiação infravermelha uniforme pode garantir que todas as partes dos alimentos sejam aquecidas uniformemente, evitando a situação em que algumas partes são queimadas enquanto outras partes não são cozinhadas, melhorando assim a qualidade da panificação e da panificação. Por exemplo, ao assar bolos, a superfície do bolo pode ser uniformemente colorida e a estrutura interna pode ser fofa e delicada; ao assar carne, a pele da carne pode ficar dourada e crocante, e o interior pode ficar macio e suculento.
Controle preciso de temperatura: Funciona bem com o sistema de controle de temperatura do forno e pode manter com precisão a temperatura definida com pequenas flutuações de temperatura. Isso pode atender melhor aos delicados requisitos de temperatura de alguns alimentos assados que possuem requisitos rígidos de temperatura, como macarons, pão, etc., e garantir o sabor e a aparência do produto acabado. Além disso, alguns fornos de última geração também podem atingir diferentes modos de aquecimento ajustando a potência do tubo de aquecimento infravermelho para atender às diversas necessidades de cozimento.
Economia de energia e alta eficiência: Devido ao seu método de aquecimento eficiente e controle preciso de temperatura, a aplicação de tubos de aquecimento infravermelho em fornos pode efetivamente reduzir o desperdício e o consumo de energia em comparação com os métodos de aquecimento tradicionais. No processo de uso de longo prazo, pode economizar muitas despesas de eletricidade aos usuários.
2. Forno microondas
Função de aquecimento auxiliar: Em alguns fornos de micro-ondas novos, os tubos de aquecimento infravermelho são equipados como elementos de aquecimento auxiliares. Quando os alimentos precisam ser aquecidos, coloridos ou assados na superfície, o tubo de aquecimento infravermelho pode funcionar em conjunto com a função de aquecimento por micro-ondas. Por exemplo, ao fazer asas de frango assado, primeiro use a função micro-ondas para aquecer rapidamente o interior e depois use o tubo de aquecimento infravermelho para fazer com que a superfície das asas de frango tenha uma atraente cor dourada, conseguindo um efeito semelhante ao do forno tradicional. assar, mantendo o aquecimento rápido e conveniente do microondas.
Melhorar o efeito de cozimento: a adição de tubos de aquecimento infravermelho enriquece a função de cozimento dos fornos de micro-ondas, de modo que os fornos de micro-ondas podem não apenas descongelar e aquecer rapidamente os alimentos, mas também realizar alguns pratos simples de assar e assar, como pizza, tortas de ovo, etc. Isso compensa, até certo ponto, as deficiências dos fornos de micro-ondas tradicionais no cozimento de certos alimentos específicos e oferece aos usuários mais opções de cozimento.
