Infrarot-Kohlefaser-Heizlampe 1260 mm 220 V 3500 W Mittelwellen-Infrarotlampe
Infrarot-Kohlefaser-Heizrohr hat erhebliche Vorteile und spielt eine wichtige Rolle im Obsttrockner. Das Folgende ist eine detaillierte Einführung:
(1) Kombination aus Heißluftzirkulation und Infrarot-Kohlefaser-Heizrohr
Kooperatives Arbeitsprinzip: In vielen Obsttrocknern wird ein Heißluftzirkulationssystem in Kombination mit einem Infrarot-Kohlefaser-Heizrohr verwendet. Das Heizrohr stellt die Hauptwärmequelle dar und erhitzt die Früchte durch Strahlung. Gleichzeitig verteilt das Heißluftzirkulationssystem die vom Heizrohr erzeugte Wärme gleichmäßig in der Trockenkammer und entfernt die verdunstete Feuchtigkeit auf der Fruchtoberfläche. Diese kollaborative Arbeitsmethode kann die Trocknungseffizienz weiter verbessern und den Trocknungsprozess gleichmäßiger gestalten.
Praktischer Anwendungseffekt: Am Beispiel des Trocknens getrockneter Mangos kann das Heißluftzirkulationssystem in Zusammenarbeit mit Infrarot-Kohlefaser-Heizrohren die Feuchtigkeit auf der Oberfläche der Mangoscheiben schnell entfernen. Gleichzeitig dringt die Infrarotstrahlung des Heizrohrs tief in das Innere der Mangoscheiben ein und fördert so den Transport der inneren Feuchtigkeit zu den Mangoscheiben. Durch die Oberflächendiffusion trocknet die getrocknete Mango schneller, die Trocknungsqualität ist besser, das Aussehen ist golden und der Geschmack ist weich, wachsartig und süß.
(2) Kombination aus Vakuumtrocknung und Infrarot-Kohlefaser-Heizrohr
Vorteile in besonderen Umgebungen: In Vakuum-Obsttrocknern spielen auch Infrarot-Kohlefaser-Heizrohre eine wichtige Rolle. In einer Vakuumumgebung wird der Siedepunkt von Wasser gesenkt und die Wärme des Infrarot-Kohlefaser-Heizrohrs kann das Wasser in den Früchten bei einer niedrigeren Temperatur verdampfen. Diese Kombinationsmethode hat einen wesentlichen Einfluss auf den Erhalt hitzeempfindlicher Nähr- und Geschmacksstoffe in Früchten.
Anwendungsfall: Bei der Herstellung gefriergetrockneter Erdbeeren werden Infrarot-Kohlefaser-Heizrohre verwendet, um Erdbeeren in einer Vakuumumgebung zu erhitzen. Die Feuchtigkeit in den Erdbeeren sublimiert bei niedrigen Temperaturen schnell und die gleichmäßige Strahlung des Heizrohrs sorgt für eine gleichmäßige Qualität der Erdbeeren während des Gefriertrocknungsprozesses. Die hergestellten gefriergetrockneten Erdbeeren behalten nicht nur die leuchtende Farbe und den reichen Geschmack, sondern auch Vitamin C und andere Nährstoffe im größtmöglichen Umfang.
Application case: In the production of freeze-dried strawberries, infrared carbon fiber heating tubes are used to heat strawberries in a vacuum environment. The moisture in the strawberries sublimates rapidly at low temperatures, and the uniform radiation of the heating tube ensures the uniform quality of the strawberries during the freeze-drying process. The freeze-dried strawberries produced not only retain the bright color and rich flavor, but also retain to the maximum extent Vitamin C and other nutrients.
