مصباح تسخين ألياف الكربون بالأشعة تحت الحمراء 1260 مم 220 فولت 3500 وات مصباح الأشعة تحت الحمراء ذو الموجة المتوسطة
أنبوب تسخين ألياف الكربون بالأشعة تحت الحمراء له مزايا كبيرة ودور مهم في مجفف الفاكهة. وفيما يلي مقدمة مفصلة:
3. التطبيق في عمليات تجفيف الفاكهة المختلفة
(1) مزيج من دوران الهواء الساخن وأنبوب تسخين ألياف الكربون بالأشعة تحت الحمراء
مبدأ العمل التعاوني: في العديد من مجففات الفاكهة، يتم استخدام نظام تدوير الهواء الساخن مع أنبوب تسخين من ألياف الكربون بالأشعة تحت الحمراء. يوفر أنبوب التسخين المصدر الرئيسي للحرارة، حيث يقوم بتسخين الفاكهة من خلال الإشعاع. وفي الوقت نفسه، يقوم نظام تدوير الهواء الساخن بتوزيع الحرارة الناتجة عن أنبوب التسخين في غرفة التجفيف بالتساوي ويزيل الرطوبة المتبخرة على سطح الفاكهة. يمكن لطريقة العمل التعاونية هذه أن تزيد من تحسين كفاءة التجفيف وتجعل عملية التجفيف أكثر اتساقًا.
تأثير التطبيق العملي: بأخذ تجفيف المانجو المجففة كمثال، يمكن لنظام تدوير الهواء الساخن، بالتعاون مع أنابيب تسخين ألياف الكربون بالأشعة تحت الحمراء، إزالة الرطوبة بسرعة من سطح شرائح المانجو. وفي الوقت نفسه، تخترق الأشعة تحت الحمراء لأنبوب التسخين عمق شرائح المانجو، مما يعزز حركة الرطوبة الداخلية إلى شرائح المانجو. انتشار السطح يجعل المانجو المجففة تجف بشكل أسرع، ونوعية التجفيف أفضل، والمظهر ذهبي، والطعم ناعم، شمعي وحلو.
(2) مزيج من التجفيف بالفراغ وأنبوب تسخين ألياف الكربون بالأشعة تحت الحمراء
المزايا في البيئات الخاصة: في مجففات الفاكهة الفراغية، تلعب أنابيب تسخين ألياف الكربون بالأشعة تحت الحمراء أيضًا دورًا مهمًا. في بيئة مفرغة، تنخفض نقطة غليان الماء، ويمكن للحرارة المنبعثة من أنبوب تسخين ألياف الكربون بالأشعة تحت الحمراء أن تبخر الماء الموجود في الفاكهة عند درجة حرارة أقل. ولهذه الطريقة المركبة تأثير كبير في الاحتفاظ بالعناصر الغذائية الحساسة للحرارة ومواد النكهة في الفاكهة.
حالة التطبيق: في إنتاج الفراولة المجففة بالتجميد، يتم استخدام أنابيب تسخين ألياف الكربون بالأشعة تحت الحمراء لتسخين الفراولة في بيئة مفرغة. تتصاعد الرطوبة الموجودة في الفراولة بسرعة عند درجات الحرارة المنخفضة، ويضمن الإشعاع الموحد لأنبوب التسخين جودة موحدة للفراولة أثناء عملية التجفيف بالتجميد. لا تحتفظ الفراولة المجففة بالتجميد باللون الزاهي والنكهة الغنية فحسب، بل تحتفظ أيضًا بأقصى قدر من فيتامين C والمواد المغذية الأخرى.
