https://youtu.be/jsp33odowok?si=1a5aico -2nty_xiq?rel=0 Các ống gia nhiệt thạch anh là phổ biến hơn trong một số thiết bị nhà bếp đòi hỏi phải sưởi ấm nhanh, chẳng hạn như lò vi sóng, lò sóng ánh sáng, v.v.
Ống sưởi bằng sợi carbon: Hiệu suất cao và tiết kiệm năng lượng, hiệu quả chuyển đổi nhiệt cao và sưởi ấm đồng đều. Nó có thể được sử dụng cho một số thiết bị nấu ăn cao cấp hoặc các thiết bị có mục đích đặc biệt trong nhà bếp.
1. Làm nóng nấu ăn: Cung cấp nguồn nhiệt ổn định cho lò nướng, bếp lò, v.v., để thực phẩm có thể được làm nóng nhanh và đều, và các phương pháp nấu khác nhau như nướng, chiên và hấp có thể được thực hiện. Ví dụ, trong lò nướng, ống gia nhiệt chuyển nhiệt vào thực phẩm thông qua bức xạ và đối lưu, làm cho thực phẩm vàng và giòn trên bề mặt và nấu bên trong.
2. Chức năng cách nhiệt: Trong một số thiết bị nhà bếp như ươm tạo, ống sưởi có thể duy trì một nhiệt độ nhất định để đảm bảo thực phẩm vẫn còn ấm trong một thời gian và ngăn chặn thực phẩm làm mát và ảnh hưởng đến hương vị.
3. Chức năng rã đông: Trong một số lò vi sóng và một số thiết bị có chức năng rã đông, ống sưởi có thể tạo ra nhiệt thích hợp để nhanh chóng rã đông thực phẩm đông lạnh, thuận tiện cho các hoạt động nấu tiếp theo.
