180 mm 230V 250W R7S Chaqueta Lámparas de calentamiento de halógeno Lámpara de calor de onda corta
tubos de calentamiento por infrarrojos halógenos para aislamiento de alimentos
Rendimiento de aislamiento eficiente
Método eficiente de transferencia de calor: se calienta mediante radiación infrarroja, que puede transferir directamente el calor a los alimentos en lugar de calentar primero el aire circundante. Los rayos infrarrojos pueden penetrar la superficie de los alimentos a una cierta profundidad, de modo que el interior de los alimentos también se puede complementar con calor. En comparación con los métodos de calentamiento tradicionales, como la calefacción por convección de aire caliente, los tubos de calentamiento por infrarrojos halógenos tienen una mayor eficiencia de transferencia de calor y pueden mantener mejor la temperatura de los alimentos.
Ventaja de calentamiento uniforme
Radiación de calor integral: los tubos de calentamiento por infrarrojos halógenos pueden irradiar rayos infrarrojos al área circundante en todas las direcciones, de modo que todas las partes de los alimentos se puedan calentar uniformemente. En el gabinete de exhibición de aislamiento, si la comida se coloca en el medio o en el borde, puede obtener calor uniforme para evitar el sobrecalentamiento local o el sobreenfriamiento. Por ejemplo, en el gabinete de exhibición de pasteles de aislamiento, la radiación infrarroja del tubo de calefacción puede garantizar que la superficie de cada pastel se calienta uniformemente, manteniendo el sabor y la calidad del pastel.
Adapta a los alimentos de diferentes formas y tamaños: para alimentos de diferentes formas (como bloques, cortes, gránulos, etc.) y tamaños, el tubo de calentamiento infrarrojo halógeno puede proporcionar un buen efecto de aislamiento. Puede irradiar el calor de manera flexible de acuerdo con la colocación de alimentos para mantener la temperatura general de los alimentos consistentes. Por ejemplo, al mantener la sopa caliente, incluso si hay ingredientes de diferentes tamaños en la sopa, como trozos de carne, trozos de verduras, etc., la temperatura apropiada se puede mantener a través de una radiación infrarroja uniforme.
Precisión de control de temperatura
Capacidad de retención de temperatura estable: durante el proceso de preservación de calor a largo plazo, el tubo de calentamiento infrarrojo halógeno puede mantener una salida de temperatura estable. No causará un gran cambio en la temperatura de los alimentos debido a los cambios en la temperatura ambiente o las fluctuaciones en su propio rendimiento. Esta estabilidad es esencial para el aislamiento de alimentos a largo plazo. Por ejemplo, en el equipo de aislamiento de banquetes del hotel, puede garantizar que la comida siempre esté a la temperatura adecuada durante el banquete, proporcionando a los clientes una buena experiencia gastronómica.
Precise temperature adjustment function: Through the matching temperature control device, the halogen infrared heating tube can accurately control the output power, thereby realizing accurate control of the food insulation temperature. It can be set according to the optimal insulation temperature requirements of different foods, for example, it can be set at 60-80℃ for hot dishes and 70-90℃ for soups. The temperature control accuracy can generally reach ±3℃ – ±5℃, ensuring that food is stored at a suitable temperature to avoid loss of food nutrition or deterioration of taste due to high temperature, or low temperature affecting the eating experience.
Stable temperature retention ability: During the long-term heat preservation process, the halogen infrared heating tube can maintain a stable temperature output. It will not cause a large change in food temperature due to changes in ambient temperature or fluctuations in its own performance. This stability is essential for long-term food insulation. For example, in the hotel’s banquet insulation equipment, it can ensure that the food is always at the right temperature during the banquet, providing customers with a good dining experience.