180mm 230V 250W R7S Jaqueta Lâmpadas de aquecimento de halogênio Lâmpadas de calor de ondas curtas
Tubos de aquecimento infravermelho de halogênio para isolamento alimentar
Desempenho de isolamento eficiente
Aquecimento rápido e suplemento de calor: Os tubos de aquecimento infravermelho de halogênio aquecem rapidamente e podem aumentar a temperatura ao redor dos alimentos para uma faixa de isolamento adequada em pouco tempo. Quando os alimentos são colocados no equipamento de isolamento, o tubo de aquecimento pode compensar rapidamente o calor emitido pelos alimentos e efetivamente impedir que a temperatura dos alimentos caia. Por exemplo, na tabela buffet do restaurante, o equipamento de isolamento usando tubos de aquecimento por infravermelho por halogênio pode aumentar rapidamente a temperatura dos alimentos para a temperatura ideal de isolamento de cerca de 70-80 ℃ e reabastecer o calor a tempo para manter a comida quente durante o processo frequente de retirada de alimentos.
Método eficiente de transferência de calor: aquece por radiação infravermelha, que pode transferir diretamente o calor para os alimentos em vez de aquecer o ar circundante primeiro. Os raios infravermelhos podem penetrar na superfície dos alimentos até uma certa profundidade, para que o interior dos alimentos também possa ser suplementado com calor. Comparado aos métodos tradicionais de aquecimento, como aquecimento por convecção de ar quente, os tubos de aquecimento por infravermelho por halogênio têm maior eficiência de transferência de calor e podem manter melhor a temperatura dos alimentos.
Vantagem de aquecimento uniforme
Radiação de calor total: os tubos de aquecimento por infravermelho de halogênio podem irradiar raios infravermelhos para a área circundante em todas as direções, para que todas as partes dos alimentos possam ser aquecidas uniformemente. No gabinete de exibição de isolamento, se os alimentos são colocados no meio ou na borda, ele pode obter calor uniforme para evitar superaquecimento ou superolor local. Por exemplo, no gabinete de exibição de bolos de isolamento, a radiação infravermelha do tubo de aquecimento pode garantir que a superfície de cada bolo seja uniformemente aquecida, mantendo o sabor e a qualidade do bolo.
Adaptar -se a alimentos de diferentes formas e tamanhos: para alimentos de diferentes formas (como blocos, fatias, grânulos, etc.) e tamanhos, o tubo de aquecimento infravermelho de halogênio pode fornecer um bom efeito de isolamento. Pode irradiar flexibilidade de forma flexível de acordo com a colocação de alimentos para manter a temperatura total dos alimentos consistentes. Por exemplo, ao manter a sopa quente, mesmo que haja ingredientes de tamanhos diferentes na sopa, como pedaços de carne, pedaços de vegetais, etc., a temperatura apropriada pode ser mantida através da radiação infravermelha uniforme.
Precisão do controle de temperatura
Função precisa de ajuste de temperatura: através do dispositivo de controle de temperatura correspondente, o tubo de aquecimento infravermelho de halogênio pode controlar com precisão a potência de saída, realizando o controle preciso da temperatura de isolamento alimentar. Ele pode ser definido de acordo com os requisitos ideais de temperatura de isolamento de diferentes alimentos, por exemplo, pode ser definido em 60-80 ℃ para pratos quentes e 70-90 ℃ para sopas. A precisão do controle de temperatura geralmente pode atingir ± 3 ℃ – ± 5 ℃, garantindo que os alimentos sejam armazenados a uma temperatura adequada para evitar a perda de nutrição alimentar ou deterioração do paladar devido à alta temperatura ou baixa temperatura que afeta a experiência alimentar.
Capacidade estável de retenção de temperatura: Durante o processo de preservação de calor a longo prazo, o tubo de aquecimento infravermelho de halogênio pode manter uma saída de temperatura estável. Não causará uma grande mudança na temperatura alimentar devido a mudanças na temperatura ambiente ou nas flutuações em seu próprio desempenho. Essa estabilidade é essencial para o isolamento alimentar a longo prazo. Por exemplo, no equipamento de isolamento de banquetes do hotel, ele pode garantir que a comida esteja sempre na temperatura certa durante o banquete, fornecendo aos clientes uma boa experiência gastronômica.
