220V 300W丸いセラミックを備えた赤いルビーカーボンファイバーヒートランプ
赤外線炭素繊維加熱チューブとハロゲン赤外線加熱チューブは、食物断熱に独自の利点があります。以下はそれらの比較です：
1。加熱効率
赤外線炭素繊維加熱チューブ
炭素繊維加熱チューブの熱応答速度は速く、短時間で作業温度に達し、熱を放出して、食品を迅速に加熱できるようにします。その電気変換効率は95パーセント以上高くなる可能性があり、ほとんどの電気エネルギーを赤外線エネルギーに変換できます。食品断熱プロセス中に、食品の温度を維持するために消費される電気エネルギーが比較的少なくなります。
たとえば、レストランビュッフェの食品断熱シーンでは、赤外線炭素繊維暖房チューブを使用すると、新しく追加された食品が適切な断熱温度に到達することができ、長期断熱プロセス中にエネルギー消費が低くなります。
ハロゲン赤外線加熱チューブ
熱効率も比較的高くなっています。光放射加熱法は、最初に空気を加熱する必要はなく、食物を直接加熱することができます。電気エネルギーの約95％を熱エネルギーに変換することができ、加熱速度も高速です。オンになった後、食物温度は短時間で回復できます。
たとえば、小さなbentoストアでは、ハロゲン赤外線加熱チューブは、効果的な断熱材を実現するために、冷蔵環境から取り出されたばかりの食品をすばやく加熱できます。
2。温度制御
赤外線炭素繊維加熱チューブ
炭素繊維加熱チューブの熱慣性は低く、温度変化に敏感です。温度コントローラーを使用すると、出力電力を正確に調整して、非常に正確な範囲内の温度を制御できます。これにより、60-70の温度スープの温度を正確に維持するなど、最良の断熱温度に食品を維持できます。
食品断熱温度に厳密な要件を持つ一部の食品加工プラントの一時的な保管リンクでは、この正確な温度制御により、製品の品質を確保できます。
ハロゲン赤外線加熱チューブ
比較的正確な温度制御を実現することもできます。電力を調整するか、適切な温度制御システムを使用することにより、食物断熱に必要な温度を安定に維持できます。ただし、それに比べて、その熱慣性はわずかに大きくなります。
家庭用キッチンなどの環境では、ハロゲン赤外線加熱チューブの使用は、皿の温度を40〜50℃に保つなど、基本的な食品断熱温度制御のニーズを満たすこともできます。
3。サービスの生活と安定性
赤外線炭素繊維加熱チューブ
通常の使用条件下では、平均的なサービス寿命は5,000時間以上に達する可能性があり、良質の寿命は8,000時間以上に達することさえあります。これは、長期の食品断熱材アプリケーションでは、暖房チューブを頻繁に交換し、機器のメンテナンスコストとダウンタイムを削減する必要がないことを意味します。
そのパフォーマンスは比較的安定しており、手術中に軽い汚染はなく、皮膚への目と燃焼、紫外線と有害なガス、高頻度放射はありません。また、食物断熱の熱を継続的かつ安定的に提供できます。
ハロゲン赤外線加熱チューブ
タングステンフィラメントは加熱および光源として使用され、ハロゲン元素の不活性ガスが満たされています。通常のサービス寿命は3000〜5000時間です。サービス寿命も長いですが、炭素繊維加熱チューブの寿命よりもわずかに短いです。
しかし、指定された労働条件の下で使用されている限り、その安定性も良好であり、食物断熱の熱を継続的に提供でき、廃棄ガスや廃水などの汚染物質は動作中に生成されません。
