Lebensmittelhitze -Konservierungslampen werden hauptsächlich an Catering -Orten verwendet, um die Nahrungsmitteltemperatur zu halten.
Es erreicht im Allgemeinen die Wärmekonservierungsfunktion durch Infraroterwärmung. Das Arbeitsprinzip ist, dass das interne Heizelement (wie Wolframdraht usw.) Infrarotstrahlen emittiert, die in die Luft eindringen und von der Nahrung absorbiert werden können, wodurch sich die Lebensmittelmoleküle schneller bewegen und damit erhitzen. Diese Heizmethode ist effizienter und kann die Nahrung in kurzer Zeit die entsprechende Temperatur erreichen und die Temperatur kontinuierlich aufrechterhalten. Es wird oft auf Buffet -Tischen in Restaurants verwendet, um das Essen für einen bestimmten Zeitraum heiß und lecker zu halten.
