1. ความเหมาะสมของลักษณะการให้ความร้อนและการอบแห้งผลไม้
(1) ประสิทธิภาพการแปลงความร้อนสูง
ข้อดีของการทำความร้อนอย่างรวดเร็ว: ประสิทธิภาพการแปลงความร้อนของท่อความร้อนคาร์บอนไฟเบอร์อินฟราเรดมักจะสูงถึงมากกว่า 90 เปอร์เซ็นต์ ในเครื่องอบผลไม้ หมายความว่าพลังงานไฟฟ้าสามารถแปลงเป็นพลังงานความร้อนได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้อุณหภูมิภายในเครื่องอบผ้าสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ความสามารถในการทำความร้อนอย่างรวดเร็วนี้เป็นสิ่งสำคัญเมื่อกระบวนการทำให้แห้งต้องเริ่มต้นโดยเร็วที่สุดเพื่อรักษาความสดของผลไม้ ตัวอย่างเช่น เมื่อเริ่มต้นงานอบแห้งชิ้นแอปเปิ้ล ท่อความร้อนสามารถเพิ่มอุณหภูมิของห้องอบแห้งให้อยู่ในช่วงอุณหภูมิการอบแห้งที่เหมาะสม (เช่น 50 – 70\°C) ในเวลาอันสั้น เมื่อเทียบกับท่อทำความร้อนแบบเดิม หลอดความร้อนสามารถสั้นลงได้มาก เวลาอุ่นเครื่อง.
ภาพสะท้อนของผลการประหยัดพลังงาน: ประสิทธิภาพการแปลงความร้อนสูงยังให้ประโยชน์ในการประหยัดพลังงานอีกด้วย เนื่องจากพลังงานไฟฟ้าส่วนใหญ่ถูกแปลงเป็นพลังงานความร้อนที่มีประสิทธิภาพสำหรับการอบแห้งผลไม้ การสิ้นเปลืองพลังงานในกระบวนการแปลงจึงลดลงและต้นทุนการอบแห้งก็ลดลง ในการผลิตผลไม้อบแห้งในระยะยาว ผลการประหยัดพลังงานจะชัดเจนยิ่งขึ้น สำหรับองค์กรแปรรูปผลไม้ขนาดใหญ่ สิ่งนี้จะช่วยลดต้นทุนการผลิตและปรับปรุงผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจ
(2) รังสีอินฟราเรดสม่ำเสมอ
รับประกันคุณภาพการอบแห้ง: ท่อความร้อนคาร์บอนไฟเบอร์อินฟราเรดปล่อยรังสีอินฟราเรดสม่ำเสมอ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการอบแห้งผลไม้ การแผ่รังสีที่สม่ำเสมอช่วยให้แน่ใจว่าทุกส่วนของผลไม้ได้รับความร้อนอย่างเท่าเทียมกัน หลีกเลี่ยงไม่ให้แห้งเกินไปหรือแห้งน้อยเกินไป ยกตัวอย่างการอบแห้งสตรอเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่มีรูปร่างที่ไม่สม่ำเสมอและมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน การแผ่รังสีอินฟราเรดที่สม่ำเสมอสามารถระเหยน้ำบนพื้นผิวและด้านในของสตรอเบอร์รี่ได้อย่างสม่ำเสมอ ทำให้มั่นใจได้ว่าสตรอเบอร์รี่แห้งจะมีคุณภาพดี และมีสี รสชาติ และสารอาหารที่ดีกว่า จองดีๆ.
Ensure drying quality: The infrared carbon fiber heating tube emits uniform infrared radiation, which is crucial for fruit drying. Uniform radiation ensures that all parts of the fruit are evenly heated, avoiding local over-drying or under-drying. Take drying strawberries as an example. Strawberries have irregular shapes and delicate textures. Uniform infrared radiation can evenly evaporate the water on the surface and inside of the strawberries, ensuring that the dried strawberries are of good quality and have better color, taste and nutrients. Good reservation.
