346mm 240V 1000W L\u00e2mpadas de aquecimento de halog\u00eanio de rubi de 1000W <\/p>\n
Os tubos de aquecimento por halog\u00eanio infravermelho s\u00e3o usados na ind\u00fastria de catering nos seguintes aspectos:<\/p>\n
I. Processamento de alimentos<\/p>\n
arando<\/p>\n
P\u00e3o de fabrica\u00e7\u00e3o: Durante o processo de cozimento de p\u00e3o, os tubos de aquecimento infravermelho podem aumentar rapidamente a temperatura no forno. Os raios infravermelhos emitidos por eles podem ser irradiados uniformemente para a superf\u00edcie do p\u00e3o, fazendo com que a crosta de p\u00e3o forme rapidamente uma cor dourada e crocante. Ao mesmo tempo, o calor pode penetrar uniformemente no p\u00e3o para garantir que a estrutura interna do p\u00e3o seja macia e cozida. Por exemplo, ao assar baguetes, \u00e9 necess\u00e1ria uma panifica\u00e7\u00e3o r\u00e1pida e de alta temperatura e r\u00e1pido para formar uma crosta exclusiva e uma estrutura interna suave. Os tubos de aquecimento infravermelho podem atender bem a essa demanda.<\/p>\n
Fra\u00e7\u00e3o de massa: Para v\u00e1rios tipos de bolos, como tortas de ovos, baforados, etc., os tubos de aquecimento infravermelho podem controlar com precis\u00e3o a temperatura. Ao assar tortas de ovo, o l\u00edquido tortinho do ovo pode ser solidificado em pouco tempo, e a superf\u00edcie forma uma cor de caramelo, melhorando o sabor da torta de ovo. A pele externa do sopro pode se expandir rapidamente e moldar sob aquecimento infravermelho, e o interior permanece oco, fornecendo boas condi\u00e7\u00f5es para encher creme e outros recheios.<\/p>\n